Веганський сервелат Vega's — рослинна альтернатива варено-копченому сервелату з щільною текстурою та насиченим пряним смаком.
Виготовлений на основі сейтану й соєвого крему; характерний смак дають чорний і духмяний перець, мускатний горіх, кардамон і коріандр. Добре нарізається тонкими скибками для бутербродів, канапе й нарізок, витримує нагрівання в піці та гарячих стравах.
Переваги:
Склад:
сейтан (вода, пшеничний білок), соєвий крем (вода, концентрат соєвого протеїну, соняшникова олія), загущувачі (очищений карагенан, ксантанова камедь, гуарова камедь), сіль, декстроза, мальтодекстрин, ароматизатор (екстракт дріжджів), екстракти спецій (чорний перець, духмяний перець, мускатний горіх, кардамон, коріандр), регулятори кислотності (ізоаскорбат натрію, лимонна кислота), барвник (ферментований рис).
Умови зберігання:
Зберігати при температурі від 2 °C до 5 °C не більше 60 діб.
Маса нетто: 300 г