Рослинне філе в банці: що це і як використовувати

Консервоване рослинне філе — соєвий текстурований білок у соусі, повністю готовий до вживання. Розповідаємо склад, харчову цінність і зберігання.
Зміст статті
Рослинне філе в банці — це шматочки соєвого текстурованого білка в готовому соусі, консервовані в жерстяній банці для тривалого зберігання без холодильника. У GreenGo це філе «Італія» Vegurman: соєвий білок у насиченому томатному соусі з часником і травами, повністю готовий до вживання — досить розігріти.
Головне
- Основа — соєвий текстурований білок, тобто рослинний білок з м'ясоподібною волокнистою структурою.
- Харчова цінність філе «Італія» Vegurman: 243 ккал, 13 г білка, 10 г жиру, 24 г вуглеводів на 100 г (за карткою товару).
- Продукт повністю готовий — не потребує замочування чи додаткового приготування, лише розігрівання.
- Жерстяна банка зберігається без холодильника до відкриття — зручно для запасу вдома чи в похід.
- Після відкриття зберігайте в холодильнику не більше 72 годин.
З чого зроблене рослинне філе?
Склад філе «Італія» Vegurman: соєвий текстурований білок, вода, томатна паста, томати у власному соку, рафінована соняшникова олія, орегано, базилік, часник, цибуля, суміш перців, натуральна рослинна смако-ароматика (екстракти дріжджів, ароматизатор олія «барбекю»), барвник (червоний ферментований рис), сорбат калію як консервант.
Як зберігати і скільки?
| Умови | Термін | |
|---|---|---|
| Закрита банка | 0–25 °C, вологість до 75%, без прямих сонячних променів | 12 місяців |
| Після відкриття | Холодильник | Не більше 72 годин |
Як використовувати рослинне філе?
Спосіб споживання за карткою товару: відкрити банку, розігріти й подати з улюбленим гарніром — пастою, рисом, картоплею, кускусом чи овочами. Філе можна їсти як самостійну гарячу страву або додавати в салати, боули й бутерброди, коли захочете щось швидше за домашнє приготування.
Часті запитання
Що таке рослинне філе в банці? Соєвий текстурований білок у готовому соусі, консервований у жерстяній банці, повністю готовий до вживання.
Скільки калорій і білка у рослинному філе? 243 ккал і 13 г білка на 100 г, за карткою товару філе «Італія» Vegurman.
Чи треба готувати філе перед вживанням? Ні, продукт повністю готовий — досить розігріти.
Скільки зберігається відкрита банка? Не більше 72 годин у холодильнику, за карткою товару.
З чим подавати рослинне філе? З пастою, рисом, картоплею, кускусом чи овочами — або додавати в салати й бутерброди.
Інші статті

Кальцоне з пепероні
Закрита піца кальцоне з веганським пепероні Vegitaliya, томатним соусом і рослинним сиром у хрусткому дріжджовому тісті. Готується вдома за годину.
Читати
Запіканка з макаронами і ковбасою
Ситна домашня макаронна запіканка з кубиками рослинної ковбаси «Класична» під рум'яною сирною скоринкою — страва в духовці для всієї родини.
Читати
Соєве м'ясо (текстурат): що це і як його готувати
Соєвий текстурат — сухий рослинний білок, який після замочування набуває волокнистої, м'ясоподібної текстури. Пояснюємо, як його готувати вдома.
Читати